
音频简介
你将听到:
1.从玉米到胡萝卜,我们对农作物的基因改造工程,在远古就已经开始。 2.金字塔型的社会结构,“穷人为富人耕作”的社会秩序,是怎么产生,又是怎么运转的? 3.没有香料,就没有欧洲人的大航海时代。 4.蔗糖如何引爆了美国独立战争,土豆又如何撑起了英国的工业化? 5.拿破仑为什么能横扫欧陆,又为什么会兵败俄罗斯? 6.未来,我们该如何解决人口、粮食与环境的困局?
适合谁听
1.对历史感兴趣,想从新角度理解文明演进的朋友; 2.喜欢跨学科思维,关注日常事物背后深层逻辑的朋友; 3.对食物文化、人类学话题感兴趣的朋友。
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推荐阅读 书名:《舌尖上的历史》 原作名:An edible history of humanity 出版社:中信出版社 作者:[英]汤姆·斯坦迪奇 译者:杨雅婷
得到知识团队全力以赴
5个环节 208小时的精心打磨完成上线
阿狮选书/责编
丁冬解读&撰稿
宣宣审稿
成亚讲述/转述
张帅卿校对上线
