国际食品法典研读

作者：刘少伟编著

2016.12.1 出版

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主编推荐语

国际食品法典研读，全面介绍食品安全国际组织和各国法律。

内容简介

本书共分八章，主要介绍了食品安全国际性组织、国际食品安全监管体系和各国法典研读。具体内容包括食品安全国际性组织，国际食品安全监管体系，国际食品法典委员会法典标准研读，美国食品安全法律，欧盟食品安全法律，日本食品安全法律，澳新食品安全法律以及新加坡食品安全法律。本书可作为高等院校法律法学专业的教材，同时也可供从事食品安全相关工作的机构、企业、海关人员等借鉴和参考。

出版方

华东理工大学出版社